Et koselig gjensyn med «purke»

Jeg var på butikken her om dagen, og da jeg lette etter et deilig grovt brød, fant jeg en «purke». Dette er noe jeg pleide å kjøpe nede på Sellebakk torg da jeg var liten. Det er rett og slett en oversized bolle som het «purke». Tror de kostet 5 kr.

Vi kunne bare spise dem slik de var, eller vi skjærte de opp og tok smør og syltetøy på.

purke

purke2

 

 

Er det bare på Sellebakk det fantes «Purke», eller er det flere som kjenner til dette? Den minner litt om en julekake, bare uten alt som er inni.

Det var kjempegodt med purke igjen. Denne het ikke «purke» i butikken der jeg kjøpte den her om dagen, men for meg er det «purke» som i gamle dager.

Linda Absolutt hjemme

3 Comments:

  1. Vi har purke her på. sørlandet, men det er det dere kaller skolebrød

  2. Herlig!! Bringte frem noen barndomsminner iallefall :))

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *

Dette nettstedet bruker Akismet for å redusere spam. Lær om hvordan dine kommentar-data prosesseres.